Malta

Leben und arbeiten auf Malta

Die kleine Insel mit ihren nur 430 000 Einwohnern, die seit 2004 Mitglied der Europäischen Union ist und seit 2008 auch den Euro als Zahlungsmittel verwendet, wird immer beliebter bei Auswanderern. Neben dem außergewöhnlich gutem Klima, reicher Geschichte und faszinierender mediterraner Kultur bietet Malta auch in den Bereichen Jobs und Lebensqualität einiges für Leute, die […]

Esskultur: Maltesische Küche

Die maltesische Küche hat einen starken mediterranen Einschlag. Auf dem kleinen Archipel im Mittelmeer wird die Vielfalt des Meeres voll ausgeschöpft. Fischliebhaber kommen also voll auf ihre Kosten. Ansonsten gibt es, abgesehen von den landestypischen Gerichten wie Bragioli (eine Art Roulade) und „Fenek“ (dem klassischen Hasengericht) eher wenig Fleisch. Dafür aber jede Menge Pasta und […]